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RT @NGSmonochrome69: 大根、たまご、しらたき、そして牛すじ……!

薬味に柚子胡椒が個人的定番なんだけど、なぎさ担当の日には

うどん屋のおばあちゃん直伝赤味噌だれ

を用意しようと目論んでます❤︎
半分に割ったたまごの黄身に味噌だれつけるとうんまいんだよ~…

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