未分類 アツイのはお好き? 本日は自家製ビーフジャーキーの仕込み。前回より倍の厚みにしてみました。ジュル。漬け込んだ後はエアーオーブンでじっくりと乾燥させてゆきます。おつまみにどーぞ。 2021-10-16